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商品訊息描述:
●鰻魚自古即被中國視為養生之聖品﹐諸多古籍皆有記載，鰻魚乃滋補聖品，中醫裡就曾以它來治療結核病、驅蟲等等。而鱸鰻 (Anguilla marmorata) 在藥膳中記載有暖腰膝、壯陽之效；以五味子煮食，補益作用強；炎夏體力易損，能補其所損，宜長期食用之。
●鱸鰻和中國人具有相當的淵源，但是因為過去對於鱸鰻資源的了解不足，在台灣被列入保育類長達二十年之 久，在保育期間，養殖、販賣鱸鰻是屬違法行為，因此有不少的業者是偷偷的進行飼養並販售，一條數斤重的鱸鰻在黑市價格極高。
●近年經過調查後，發現鱸鰻世界分布廣泛、野外數量充足，因此在2009年4月1日 起農委會公告將鱸鰻自保育類名單中除名，不僅漁民可以直接由台灣當地採捕鱸鰻鰻苗，養殖業者也可合法的養殖、販售，在老饕眼中一向被視為珍饈的鱸鰻，再也 不是難以接近的天價食材了。
●鱸鰻則因多元的料理方式，因此偏好較大規格，體型一般多在3台斤以上。 市售價格3-5台斤:一斤約7-800元 5-7台斤:一斤約900元以上 7-8台斤:一斤約1100元以上(本品選用此規格) 9-10台斤~極為稀少
●鱸鰻越大尾地面攀爬活動力越大,皮質越厚口感較為滑Q
商品訊息簡述:
- ◎炎夏體力易損，能補其所損
- ◎皮質越厚口感較為滑Q
- ◎以五味子煮食，補益作用強
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
墨西哥天主教主教團，在總統提出同志婚姻合法化之憲法改革案後 ，群起同聲撻伐，主張傳統一男一女的婚姻結合，才是穩定社會結構的基礎，要總統尊重兒童們擁有父母的權利。
墨西哥總統潘尼亞尼托（Enrique Pena Nieto）日前提出墨西哥同性結婚合法化修改法案，並聲稱，此法案主要用意為避免各種形式的婚姻受到歧視。2009年，墨西哥首都墨西哥市（(Mexican）已通過同性婚姻合法化，墨國其他31個州也接著跟進。2015年，墨西哥最高法院判決，宣布任何禁止同性婚都是違憲，不過該判決並未強制要求各州修改法律，只是要求各州法院不該拒絕同性結婚。
墨西哥主教團主席羅布萊斯·奧爾特加（José Francisco Robles Ortega），引用教宗說過的話：「同志關係在任何方面，都背離神對於婚姻和家庭的規劃」。 來表達對總統新提案的不滿。並表示，男人和女人結合的婚姻關係，是社會的基礎，生命才得以延續，世界才能生生不息的運作下去。
墨西哥城大主教區發言人雨果瓦德瑪（Hugo Valdemar）則義憤填膺的表示，總統之提案，破壞了墨哥民族的基本價值觀。 莫雷利亞的樞機大主教，蘇亞雷斯英達（Michoacán, Alberto Suárez Inda）也表示，拒絕承認同性婚姻合法性，並且譴責國際組織推動同志婚姻。他補充：「我們尊重差異性，但我希望政府也能尊重，以男女結合之婚姻作為社會之基礎，以兒童們擁有父母親之權利」。
據了解，在墨西哥，總統提議的修正案，必須由國會兩院三分之二的議員投票通過，然後再通過墨西哥的31個州的一半和聯邦區的批准，才能正式成立。若此法通過，該國將成為繼阿根廷、烏拉圭、巴西、哥倫比亞後，第五個承認同志婚姻合法地的南美洲國家。（吳雯淇/綜合外電報導）
（中央社記者黃麗芸台北26日電）台北市政府針對市內38間電影院進行全面檢查，今天對外公布結果，以新開幕約2個月的美麗華大直皇家影城情形最嚴重，消防安全和衛生檢查都不合格，已要求其限期改善。
台北市法務局和觀傳局今年起至5月18日針對市內38間電影院進行全面檢查，並於上午舉辦「北市電影院查購物核結果」記者會，公布各家業者建管、消防及衛生檢查結果。
法務局主任消保官何修蘭指出，這次查核部分，建管檢查全部合格，但有7家消防安全檢查不合格，6家衛生檢查不合格。
她指出，這次查核的電影院中，僅美麗華大直皇家影城在消防安全及衛生檢查都不合格，但它是近期新開幕，也是目前北市電影票價最貴者。
何修蘭說明，美麗華大直皇家影城消防違規共計4項缺失，包括自動灑水設備未設置集熱板、避難器具收納式避難梯缺鍊條、窗簾未使用防焰標示物品（均限期5月29日前改善完畢），以及未遴用防火管理人（每間影城至少要有1名防火管理人，已限期7月28日前改善完畢）。
另外，衛生檢查則缺無自主管理紀錄，經複查後已合格通過。
消防局指出，其餘消防安全檢查違規業者還包括，新光影城、豪華大戲院、In89豪華數位影城、今日大戲院、金馬大戲院及喜滿客京華影城，都要求限期改善；但未改善者可依消防法處以新台幣1萬2000元至3萬元罰鍰，並繼續要求限期改善，違者可連續處罰。
其他衛生檢查不合格業者則有國賓影城@長春廣場（共2家）、欣欣秀泰影城、威秀影城（信義威秀）和誠品電影院，北市衛生局也都要求限期改善。
觀傳局表示，統計去年度北市受理電影院消費爭議案件共計24件，「禁帶外食」仍為主要爭議，又以國賓影城@長春廣場申訴件數居冠，美麗華大直影城居次。為減少爭議，已要求業者於網站、購票出入口處明確揭示禁帶品項，由民眾自行評估是否購票看電影。
美麗華大直皇家影城位於台北市北安路上的「美麗新廣場（M.max New Square，別稱美麗華二館）」B2樓層，今年3月12日才開幕，定位為頂級生活娛樂商場，其電影票價全票從新台幣650元起跳，數位3D版則要價750元，影廳內設置雙人沙發座椅，還可用餐。1050526
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